先日、冬耳くんのお家からいただいた沢山のお野菜。 外出続きだったため保存だけをしっかりとして、ゆっくり料理を出来る日に使おうと決めていました。 たっぷりの水に浸しておくと、葉野菜は驚くほどシャッキリします。 自分の指で野菜についた土を丁寧に落…
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