先日おうちへ遊びに行った時に、稲富くんと愛さんがお土産に持たせてくれた永源寺名物の手づくり赤こんにゃく（こんにゃく大好き！）。 赤こんにゃくをいただくのははじめての体験でしたが、滋賀県の方ではポピュラーな食材なんですね。 煮物にしてゆっくり…
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